岡山県玉野市にあるラーメン屋「八十八屋」さんに行って来ました。
創業して22年目に入るお店で素朴な味の鶏ガラスープをベースにたまご麵をセレクトした醤油ラーメンが美味しいお店です。
チャーハンや餃子や担々麺と中華料理に特化したお店ですが、全7種類の味が楽しめる特製肉まんも見逃せません。
本日はただラーメンを食べに行ったのではなく、お仕事で伺いました。
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この夏イチオシ、「鉄板焼餃子」の販促ポスターの作成、及び撮影を兼ねての訪問です。
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お昼のピークも終わり、お客さんの気配が緩やかになった店内でシャッターを切るのはデザイナー兼カメラマンのKさん。
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レイアウトを整えながら表面に油を塗るなどのテクニックを駆使して美味しそうに見えるよう被写体を構築していきます。
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ひとつひとつの行動を丁寧にこなし、真剣な表情で餃子に向き合っています。
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キツネ色に焼けた皮に油の照り感が相まってジューシー感が増しています。
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後半は営業のO君も巻き込んでの撮影。
トータルで小一時間ほど掛かりましたが、ほんわかしたムードで始終明るい雰囲気の商談となりました。
(※撮影に使用した餃子はこのあとスタッフが美味しくいただきました。)
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お店の地図はこちらから→ 八十八屋本店
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